PRODUKSI MASSAL
G. Pengendalian Proses Produksi
1. Sistem Pengendalian Proses Produksi
Pengendalian proses produksi meliputi kapan produksi dimulai dan kapan produksi diakhiri sehingga harus direncanakan
2. Pengendalian Bahan Baku
Dengan adanya pengendalian bahan baku diharapkan kegiatan produksi dapat berjalan lancar serta dapat menentukan standar bahan baku yang baik, mengenai apa yang harus dipesan, berapa banyaknya pesanan dan kapan pemesanan dilakukan.
3. Pengendalian Tenaga Kerja
Pengendalian tenaga kerja atau sumber daya manusia merupakan bidang keputusan yang penting dalam hubunganya dengan kuantitas dan kualitas produk.
4. Pengendalian Biaya Produksi dan Perbaikan
Para pengawas bagian produksi setiap saat harus melakukan pengawasan serta membuat keputusan-keputusan yang berhubungan dengan keseimbangan antara pekerja, bahan baku, dan biaya serta tindakan perbaikan.
5. Pengendalian Kualitas
Pengendalian kualitas merupakan aktivitas untuk menjaga dan mengarahkan agar kualitas produk perusahaan dapat dipertahankan seperti yang direncanakan.
H. Fungsi Pengendalian Proses Produksi
1. Perencanaan Produksi
Hal yang perlu dipertimbangkan dalam penyusunan produksi adalah adanya optimalisasi produk sehingga akan dapat dicapai tingkat biaya yang paling rendah untuk pelaksanaan suatu proses produksi.
2. Penentuan Urutan Kerja
Urutan kegiatan kerja yang logis, sistematis, dan ekonomis melalui urutan bahan baku mana yang dipersiapkan untuk diproses menjadi produk akhir atau barang jadi
3. Penentuan Waktu Kerja
Penentuan waktu kerja yang tepat dan jelas akan dapat membantu tercapainya tingkat produktivitas kerja yang tinggi.
4. Pemberian Perintah Kerja
Pemberian perintah kerja memiliki fungsi untuk menyampaikan perintah kepada bagian pengelolaan yang akan dilakukan sesuai dengan urutan pekerjaan yang telah dilakukan.
5. Tindak Lanjut Dalam Pelaksanaan Proses Produksi
Dengan adanya tindak lanjut ini diharapkan segala bentuk penyimpangan proses produksi, keterlambatan dan berbagai macam hak yang mengganggu kelancaran dalam proses produksi dapat diatasi ataupun dihindari.
I. Strategi Desain Proses
1. Proyek
Pekerjaan proyek mempunyai batasan waktu penyelesaian dan biaya sehingga harus dapat diselesaikan tepat waktu dan tepat anggaranya untuk memenuhi tujuan yang telah ditetapkan.
2. Line Flow
Line flow proses atau sering disebut sebagai flow shop merupakan suatu proses dalam industri yang menyusun stasiun kerja dalam urutan yang sama dalam setiap produk.
3. Job Shop
Proses job shop yaitu bentuk proses produksi di mana unit-unit untuk pesanan berbeda akan mengikuti urutan yang berbeda melalui stasiun kerja (workstation) yang dikelompokkan berdasarkan fungsinya.
4. Batch
Proses produksi batch merupakan pengembangan dari job shop. sistem produksi batch memproduksi banyak variasi produk dan volume, lama proses produksi untuk setiap produk dengan waktu yang pendek, dan satu lintasan produksi dapat dipakai untuk beberapa tipe produk.
5. Flexible Manufaturing System (FMS)
Flexibel manufacturing system (FMS) merupakan suatu proses yang dikendalikan dengan sistem komputer yang terintregasi dengan mesin dan alat transportasinya.
6. Agile Manufacturing
Agile Manufacturing merupakan konsep atau filosofi yang dibangun untuk mendapatkan proses produksi yang fleksibel dan mampu memenuhi permintaan pelanggan dengan cepat.
LATIHAN
1. Apa yang dimaksud dengan proses produksi?
jawab:............................................................................................................................................................
2. Sebutkan ciri-ciri proses produksi terus menerus!
jawab:............................................................................................................................................................
3. Sebutkan macam-macam fungsi pengendalian proses!
jawab:............................................................................................................................................................
4. Jelaskan yang dimaksud dengan proses produksi terputus-putus (intermitten process)
jawan:............................................................................................................................................................
5. Sebutkan yang termasuk dalam pengendalian proses produksi!
jawab:............................................................................................................................................................
Untuk menjawab soal-soal diatas sobat Anokta membaca materi terlebih dahulu tentang produksi massal.
Materi Produksi Massal :
Komentar
Posting Komentar