MUDAH, Resep Membuat Pangsit Goreng

Halo sobat Anokta, Di musim sekarang hujan-hujan, enaknya ngemil yang enak. Hangat, Itulah Kata yang pas untuk Cemilan dikala cuaca hujan ini. Pilihan yang tepat adalah ngemil Pangsit Goreng, selain cocok untuk ngemil juga bisa sebagai lauk untuk makan. Minokta mau membagikan sedikit ilmu dalam pembuatan Pangsit goreng nih..

Membuat Pangsit goreng bukanlah hal yang sulit, ibaratkan kalau kita membuat mie instant. Mie instant bukan langsung jadi, juga ada prosesnya supaya menjadi mie yang siap disantap. Berikut adalah resep membuat pangsit goreng.

Bahan-bahan:

• Ayam ¼
• Sayuran: daun bawang, seledri, dan wortel
• Kulit pangsit
• Bumbu: kaldu ayam, lada, gula, dan garam
• Tepung terigu/maizena
• Bawang merah dan bawang putih
• Telur
• Minyak goreng
• Air

Langkah-langkah:

1. Siapkan bahan dan alat
2. Siapkan sayuran, potong kecil-kecil seledri, daun bawang dan wortel
3. Siapkan daging ayam, lalu potong, iris kecil-kecil supaya mudah untuk diblender nanti
4. Siapkan blender, lalu haluskan daging yang telah kita potong-potong tadi
5. Haluskan bawang merah dan bawang putih
6. Siapkan tempat adonan untuk mencampurkan bawang yang sudah dihaluskan
7. Masukkan tepung ke dalam adonan
8. Masukkan sayuran yang diiris tadi
9. Daging ayam yang sudah dihaluskan tadi juga masukkan
10. Masukkan bumbu
11. Masukkan telur
12. Lalu aduk adonan sampai kalis, tambahkan air secukupnya supaya adonan tercampur dengan rata
13. Lalu bentuk adonan di kulit pangsit
14. Siapkan wajan, masukkan minyak goreng
15. Goreng sampai warna coklat keemasan, guyur pangsit dengan minyak supaya dalamnya matang dengan sempurna
16. Pangsit goreng siap disantap...
    

Itu tadi resep pembuatan pangsit goreng, mudah kan sobat anokta...coba pratekkan di rumah ya buat cemilan untuk keluarga di rumah atau juga bisa dijadikan ladang untuk berjualan, siapa tahu buatan sobat anokta enak-enak. selamat mencoba.